Lunes 30 de Mayo 2022

Huevos: ¿Cuántos beneficios aporta a nuestra salud?

Este alimento es rico en proteínas, vitaminas y minerales.

El huevo es uno de los alimentos preferidos por quienes se dedican a la actividad física, ya que es rico en proteínas, vitaminas A, B2, Biotina, B12, D, E y K ) y minerales (fósforo, selenio, hierro, yodo y zinc).


Además, es rico en carotenoides zeaxantina y luteína, sustancias antioxidantes, las cuales intervienen en la prevención de afecciones oculares como las cataratas y la enfermedad macular.

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