El 61% de problemas de salud en el mundo, se estima a la mala alimentación.
La gastronomía sustentable desempeña un papel fundamental en el desarrollo sostenible. Promociona el desarrollo agrícola, la seguridad alimentaria, la nutrición, la producción sostenible de alimentos, el consumo responsable y la conservación de la biodiversidad.
El compromiso está en nuestras manos.
