Martes 01 de Agosto 2017

Enfermedades y patologías en mataderos

Procedencia de los alimentos es vital para evitar enfermedades por consumo de carne

El poco control de los mataderos de animales, representa un riesgo para la salud de la población, para entender mejor los riesgos asociados, representantes de Inocuidad Alimentaria, nos explican los riesgos existentes al no revisar la procedencia de los alimentos que consumimos.

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