• Laura León
  • Fabiola Chavez
  • Hector Uriarte
  • Richard Perreira

NOTAS DE LA REVISTA AL DÍA

13

Mayo

TALLARÍN VEGETARIANO

Miercoles 13 de Mayo de 2015

A MITAD DE SEMANA TU REVISTA AL DÍA TE ENSEÑA A COCINAR UN DELICIOSO TALLARÍN VEGETRIANO CONCARNE DE SOYA!!!!!!!!! UNA OPCIÓN PARA COMER SANO, SALUDABLE Y SIN CARNE!!! ANÍMATE A PONER EN PRÁCTICA LA RECETA DE HOY, VERÁS QUE TE FASCINARÁ AL IGIAL QUE A LOS MÁS PÈQUEÑOS DEL HOGAR!!!

TALLARÍN VEGETARIANO

  • 1/2 PAQUETE DE PASTA DE TALLARÍN
  • 1 TZ DE CARNE DE SOYA
  • 1 UNID DE CEBOLLA
  • 2 UNID TOMATE
  • OREGANO O ALBAHACA
  • 1 CLL DE PIMIENTA NEGRA ENTERA
  • 1 HOJA DE LAUREL
  • 2 CD DE ESTRACTO DE TOMATE
  • 1 RAMA DE PEREJIL (OPCIONAL)
  • 1 LATA PEQUEÑA DE CHAMPIÑONES
  • ½ LATA DE CHOCLITOS
  • SAL
  • ACEITE DE OLIVA
  • QUESO

 

A CONTINUACIÓN TE DEJAMOS LA PREPARACIÓN DE LAURITA!!!!!!

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12

Mayo

ROULE DE PAN

Martes 12 de Mayo de 2015

LA COCINA DE AL DÍA

HOY EN LA COCINA LAURITA PREPARÓ ROULES DE PAN, UNA RECETA ORIGINAL Y DELICIOSA PARA COMPARTIR ENTRE TUS SERES QUERIDOS.                   

ROULE DE PAN

INGREDIENTES

  • C/N PAN MOLDE MIGA
  • C/N FRUTILLA
  • C/N DULCE DE LECHE
  • C/N QUESO CREMA OPCIONAL
  • 2 UNIDADES DE HUEVO
  • C/N PAN MOLDE

 

  • C/N PAN MOLDE MIGA
  • C/N JAMÓN
  • C/N QUESO DAMBO
  • C/N QUESO CREMA
  • C/N OREGANO
  • C/N SALSA DE TOMATE
  • C/N MANTEQUILLA
  • 2 UNID HUEVO
  • C/N PAN MOLDE
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11

Mayo

BUDIN DE NARANJA Y ALMENDRA

Lunes 11 de Mayo de 2015

LA COCINA DE AL DÍA

COMENZANDO UNA NUEVA SEMANA, EN LA COCINA DE AL DÍA PREPARAMOS UN DELICIOSO BUDIN DE NARANJA Y ALMENDRA, UNA OPCIÓN DIFERENTE PARA COMPARTIR CON LA FAMILIA.

BUDIN DE NARANJA Y ALMENDRA

5 UNIDADES DE HUEVO

3 ½ TZ DE HARINA

1 TZ DE AZUCAR

1 TZ DE ZUMO DE NARANJA

1 NARANJA RALLADURA

3 CLL DE POLVO PARA HORNEAR

100GRS DE MANTEQUILLA

1 TZ DE LECHE

5 UNIDADES DE ALMENDRA

 

GLASEADO DE CHOCOLATE:

140GRS DE COBERTURA DE CHOCOLATE

½ TZ DE CREMA DE LECHE

 

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08

Mayo

PECETO A LA MOSTAZA CON ARROZ ESTILO CUBANO

Viernes 8 de Mayo de 2015

POR FIN ES VIERNES Y TU REVISTA AL DÍA TE ENSEÑA A COCINAR UN DELICIOSO PECETO A LA MOSTAZA PARA QUE LO PREPARES EN CASA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

PECETO A LA MOSTAZA CON ARROZ ESTILO CUBANO

INGREDIENTES:

  • 600 GR DE CARNE DE RES PECETO
  • 3 CD DE MOSTAZA
  • 2 CD DE MANTEQUILLA
  • 3 CD DE ACEITE
  • ½ TZ DE SALSA SOYA
  • PIMIENTA
  • ½ TZ DE FONDO DE RES
  • PAPEL ALUMINIO

ARROZ ESTILO CUBANO

INGREDIENTES:

  • 1 TZ DE ARROZ GRANEADO
  • 100 GR  JAMON
  • ½ UNID  CEBOLLA
  • ½  MORRON ROJO
  • 3 UNID TOMATE
  • 2 UNID PLATANO PARA FREIR
  • 1 HUEVO
  • ½ TZ DE HARINA
  • ½ TZ PAN MOLIDO
  • SAL
  • 5 UND HUEVOS FRITOS
  • C/N ACEITE

 

FELIZ FIN DE SEMANAAAAAAAA!!!

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