• Laura León
  • Daniel Ardilles
  • Fabiola Chavez
  • Hector Uriarte
  • Richard Perreira

NOTAS DE LA REVISTA AL DÍA

07

Abril

HAMBURGUESAS CASERAS

Lunes 7 de Abril de 2014

LA COCINA DE AL DÍA…

ESTE LUNES EN LA COCINA DE AL DÍA… LAURITA NOS ENSEÑÓ A PREPARAR DELICIOSAS HAMBURGUESAS CASERAS…

 

 

HAMBURGUESAS CASERAS

 

1 KILO DE CARNE DE RES

1 CEBOLLA

3 RAMAS DE PEREJIL

1 PAQUETE TOCINO

1 ZANAHORIA (OPCIONAL)

¼ TAZA PAN MOLIDO

PIMIENTA NEGRA

PAN DE HAMBURGUESA

PEPINILLOS

TOMATE

LECHUGA

PAPAS FRITAS

JAMÓN O MORTADELA

QUESO MUZARELLA O MENONITA

 

SALSAS PARA ACOMPAÑAR

SALSA TARTARA

SALSA GOLF

SALSA BARBACOA

 

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04

Abril

“ENSALADAS DIETÉTICAS”

Viernes 4 de Abril de 2014

EN LA COCINA DE AL DÍA…

ESTA MAÑANA LAURITA NOS ENSEÑÓ A PRAPARAR UNAS DELICIOSAS ENSALADAS DIETÉTICAS…

 

“ENSALADAS DIETÉTICAS”

RECETA

SUPER LIGHT

2 PEPINOS

6 HOJAS DE LECHUGA (ROMANA)

1 CUCHARADA DE JUGO DE LIMÓN O VINAGRE BALSÁMICO

1 CUCHARADA DE ACEITE DE OLIVA

 

HIPER PROTEICA

LECHUGA

ESPINACA

TOMATE

ZANAHORIA

CEBOLLA

QUESO

ATÚN O SOLOMILLO

LIMÓN

AJO

SAL

 

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02

Abril

RAVIOLIS DE RICOTA Y ESPINACA

Miercoles 2 de Abril de 2014

LA COCINA DE AL DÍA

 

EN LA COCINA DE AL DÍA… LAURITA NOS ENSEÑÓ A PREPARAR UNOS SABROSOS “RAVIOLIS DE RICOTA Y ESPINACA”, CON ESTA RECETA SORPRENDERÁN A LA FAMILIA…

 

RECETA

“RAVIOLIS DE RICOTA Y ESPINACA”

 

MASA

1 HUEVO

100 grs. DE HARINA (APROX.)

 

RELLENO

2 TAZAS DE ESPINACA

1 POCILLO DE RICOTA

QUESO CREMA (OPCIONAL)

SALSA

SALSA BECHAMEL

TOCINO

QUESO PARMESANO

 

SALSA PROMORO

CEBOLLA

TOMATE O EXTRACTO

SAL

PIMIENTA

ORÉGANO

 

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01

Abril

NUGGETS DE POLLO CON ENSALADA COSLOW

Martes 1 de Abril de 2014

LA COCINA DE AL DIA

 

POR FIN ES LUNES!!!... ESTA MAÑANA LAURITA PREPARO UNA EXQUISITA RECETA, “NUGGETS DE POLLO CON ENSALADA COSLOW”, APUNTEN LA RECETA Y PREPARACION DE ESTE PLATO QUE SORPRENDERA A LA FAMILIA…

 

NUGGETS DE POLLO CON ENSALADA COSLOW

250 GRAMOS DE PECHUGA DE POLLO

PIMIENTA (CANTIDAD NECESARIA)

COMINO (OPCIONAL)

2 CUCHARADAS DE QUESO PARMESANO

2 CUCHARADAS DE HARINA (OPCIONAL)

HUEVO

PAN MOLIDO

 

ENSALADA COSLOW

ZANAHORIA

REPOLLO

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