• Laura León
  • Daniel Ardilles
  • Fabiola Chavez
  • Hector Uriarte
  • Richard Perreira

NOTAS DE LA REVISTA AL DÍA

25

Septiembre

SANDWICHES DE ATÚN

Jueves 25 de Septiembre de 2014

LA COCINA DE AL DIA

LAURITA LEÓN NOS HIZO UN DELICIOSO APERITIVO, NOS PREPARÓ UNOS SANDWICHES DE ATÚN CON DOS TIPOS DIFERENTES DE PAN. MUY SENCILLO DE HACERLO. ¡VAMOS HACERLO!

 

INGREDIENTES:

  • 2 LATA DE ATÚN
  • 1 TALLO DE APIO
  • ½ MORRÓN
  • ½ UNIDAD DE MANZANA
  • MAYONESA (CANTIDAD NECESARIA)
  • ½ CUCHARILLA DE MOSTAZA
  • ½ CUCHARILLA DE KÉTCHUP
  • 2 CUCHARAS COLMADAS DE CEBOLLA PICADA
  • HOJAS DE LECHUGA (OPCIONAL)
  • RODAJAS DE TOMATE (OPCIONAL)
  • PAN-PITA O PAN MOLDE INTEGRAL   
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23

Septiembre

ENSALADA CROCANTE DE POLLO

Martes 23 de Septiembre de 2014

LA COCINA DE AL DIA

ESTE MARTES, LAURITA LEÓN, NOS PREPARÓ UNA RICA ENSALADA CROCANTE DE POLLO, UN PLATO LIVIANO. ¿LO COCINAMOS?  

 

INGREDIENTES:

  • 2 SUPREMAS DE POLLO
  • 1 CUCHARADA  DE SEMILLA DE SÉSAMO
  • 1 TAZA DE HOJUELAS DE MAÍZ TRITURADAS
  • 1 PLATO MIX DE LECHUGAS DESINFECTADAS
  • 3   TOMATES
  • 50 GR DE QUESO RALLADO
  • 50 GR DE SALSA SOYA
  • 1 HUEVO
  • 1 PAQUETE DE TOCINO
  • PIMIENTA
  • SAL

ADEREZO:

  • 3 CUCHARAS COLMADAS DE MAYONESA
  • 1 LOCOTO MEDIANO
  • 1 RAMA DE CILANTRO
  • 1 CUCHARADAS DE VINAGRE BLANCO
  • AJO MOLIDO
  • PIMIENTA
  • SAL
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22

Septiembre

2 LECHES DE FRESA

Lunes 22 de Septiembre de 2014

LA COCINA DE AL DIA

EMPEZAMOS LA SEMANA CON UN SABOR DULCE, LAURITA LEÓN HIZO UN DELICIOSO POSTRE 2 LECHES DE FRESA, MUY PERTINENTE PARA DESPUÉS DEL ALMUERZO, PARA EL DELEITE DE TODA LA FAMILIA.  ¡¡¡A PREPARARLO!!!

 

INGREDIENTES:

  • 1 taza gelatina (1 sobre)
  • 2 ½ taza agua caliente
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 lata de leche evaporada

 

 

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19

Septiembre

OMELETTES PARA NIÑOS

Viernes 19 de Septiembre de 2014

LA COCINA DE AL DIA

NUESTRA CHEF, LAURITA LEÓN HIZO UN BOCADILLO PARA LOS MÁS PEQUEÑOS DE LA CASA, PREPARÓ UNOS OMELETTES PARA NIÑOS, MUY APETECIBLE PARA EL DESAYUNO. ¡¡¡A PREPARARLO!!!

 

INGREDIENTES:

  • 2 HUEVOS
  • 2 CUCHARADAS DE LECHE
  • QUESO (CANTINDAD NECESARIA)
  • TOMATE RALLADO (CANTINDAD NECESARIA) 
  • ORÉGANO
  • VERDURAS A ELECCIÓN
  • CARNE PICADA (OPCIONAL)
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